Артикул: JD9901
Master Milk
Це молоко створене для тих, хто не йде на компроміси, коли мова про якість кавових напоїв. Master Milk має жирність 2,5% і проходить ультрапастеризацію, яка зберігає чистий, натуральний смак без сторонніх присмаків.
Баланс між цільним і знежиреним молоком дозволяє досягти оптимальної текстури та ідеальної пінки, яка тримається довго й виглядає розкішно в чашці. Саме тому бариста обирають Master Milk — воно не тільки підкреслює смак еспресо, а й надає лате чи капучино мʼякого, оксамитового характеру.
Зручна упаковка об’ємом 1 літр — практичне рішення для закладів, які цінують комфорт і результат.
Master Milk — молоко, яке вміє працювати з кавою.
Об’єм | 1 л |
Упаковка | Tetra Brik |
Вид | Ультрапастеризоване |
Тип | Молоко |
Кількість в ящику | 12 шт |
Торгова Марка | Master Milk |
Країна виробник | Україна |
Тип продажу | Кратно ящику |
Призначення | Рекомендовано для кавових напоїв |
Особливості | Для професійного використання |
Класифікація | Продукти харчування |
Термін придатності | 90 діб |
Енергетична цінність | 220 кДж / 53 ккал |
Жири | 2,5 г |
З них насичені | 1,55 г |
Білки | 2,8 г |
Вуглеводи | 4,73 г |
З них цукри | 4,73 г |
Сіль | 0,12 г |
За температури від +1°С до +25°C в герметично закритій тарі, в сухому приміщенні при відсутності прямого сонячного світла. Кінцева дата споживання зазначена на верхній частині упаковки “Вжити до”. Розпакований продукт зберігати в холодильнику в межах загального строку придатності не більше 3 діб.
Молоко — це не просто інгредієнт, а справжній інструмент творчості для кожного, хто варить каву. З допомогою парової трубки кавомашини його можна перетворити на шовковисту, густу пінку, яка стане основою ідеального напою.
Важливо не лише досягти потрібної текстури, а й правильно “влити” молоко в еспресо — саме тоді з’являється лате-арт і кожна чашка стає маленьким витвором мистецтва.
Спеціальне молоко для бариста чудово працює у:
Капучино — щільна пінка, яка красиво тримається на поверхні;
Лате — ніжна текстура, що огортає смак і створює делікатний баланс;
Мокачино — молоко ідеально поєднує шоколадну солодкість з кавовою гірчинкою.
Кожен напій звучить по-новому, коли молоко збите з турботою й точністю. І саме з правильним молоком ці смаки розкриваються по-справжньому.